Comprar huevos ecológicos ayuda a mitigar el calentamiento global
Ya tienes otra razón por la cual comprar huevos ecológicos. Estarás ayudando a que el mundo que te rodea sea mejor, más sostenible y, cómo no, más duradero. ¿Por qué? porque para la producción del pienso que comen nuestras gallinas se vierten menos emisiones de gas invernadero a la atmósfera.
Te lo contamos cada semana, comprar huevos ecológicos tiene muchas ventajas. No solo porque saben mejor, porque ayudan a preparar platos más sabrosos respetando el sabor de los alimentos que le acompañan, porque son más duraderos y porque los huevos ecológicos tienen más vitaminas y más propiedades para nuestro organismo. También ayudan a mitigar el calentamiento global, como lo oyes.
Y es que, en un mundo donde cada vez más los efectos del cambio climático amenazan seria y rápidamente el futuro del Planeta, es necesario cambiar los modelos de producción e ir hacia modelos basados más en técnicas naturales y en la utilización de recursos mucho menos contaminantes que los que se emplean actualmente para todo. También en la producción de, por ejemplo, el pienso que comen nuestras gallinas felices.
Está comprobado, la producción agroecológica emite muchos menos gases invernadero que la producción industrial, también ayuda a aumentar la capacidad de absorción de carbono por parte del suelo. Las voces discrepan hacia los datos oficiales donde aseguran que habitualmente se asigna a la agricultura el 14% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero. Pero si tenemos en cuenta la energía utilizada en la agricultura y los cambios de uso del suelo estas emisiones pueden superar el 30%.
Si a ello, añadimos las emisiones generadas en la elaboración, envasado y distribución de alimentos, el porcentaje es aún mayor. La producción del pienso de las gallinas ecológicas sigue unos parámetros de reducción mucho más notoria que el pienso tradicional ayudando a mitigar el cambio climático. Una opción perfecta para fomentar una cultura de la sostenibilidad.