10 recetas de huevos rellenos ecológicos para Navidad
La Navidad ya está aquí y en muchas casas ya se empieza a pensar en los menús que preparar para estas fiestas. Uno de los entrantes por excelencia, son los huevos rellenos. Y ahora con mucho más sabor si optas por comprar huevos ecológicos. Te ofrecemos 10 recetas de huevos rellenos ecológicos para Navidad con los que triunfar.
Los huevos ecológicos pueden ser el producto estrella de tu mesa en Navidad, con permiso de los turrones y los polvorones claro está. Son huevos más grandes y con más sabor que los huevos tradicionales, entre otras muchas propiedades más que los hacen únicos. Los puedes utilizar para preparar cualquier plato, salsa o postre pero también como acompañante y entrante a modo de huevos rellenos ecológicos. Aquí te ofrecemos algunas interesantes recetas y combinaciones.
- Huevos ecológicos rellenos de atún
Son muy fáciles de preparar. Y toda una apuesta fácil para el éxito en tu mesa. Tan solo necesitas rellenarlos atún con mahonesa casera y decorados con yema rallada.
- Huevos ecológicos rellenos de caviar y salmón
La excelencia de este plato cautivará a tus comensales. El huevo ecológico potenciará el sabor del caviar acompañado por pequeñas porciones de salmón ubicadas encima en forma de tiras.
- Huevos ecológicos rellenos de champiñones
Esta preparación está más rica si se sirve caliente. Se trata de rellenar estos huevos ecológicos con champiñón laminado pasado unos pocos minutos por la sartén y encima una rica gamba.
- Huevos ecológicos rellenos de brócoli
Para los amantes de la verdura, esta receta de huevos rellenos ecológicos para Navidad les encantará. Tan solo necesitas un relleno de brócoli, anchoa y vinagreta.
- Huevos ecológicos rellenos de atún y anchoas
Pocos ingredientes casan mejor que el atún y las anchoas. Primero rellena el huevo ecológico con atún, vierte encima su propio caldo y encima un par de anchoas de pequeño tamaño.
- Huevos ecológicos rellenos de langostinos
Una receta de huevo relleno en Navidad típico de estas fechas. En su interior, palitos de cangrejo, salmón ahumado y con salsa cocktail.
- Huevos ecológicos rellenos de carne a la bolognesa
Esta original mezcla causará sensación en tu mesa esta Navidad. Rellena tu huevo ecológico con un pequeño sofrito de carne mezclado con salsa bolognesa y gratínalo con queso al horno.
- Huevos ecológicos rellenos de paté
El paté también puede ser el protagonista en una receta de huevo relleno en Navidad. Unta los huevos con el paté que más te guste y añádele perejil encima.
- Huevos ecológicos rellenos de pescado
Esta original receta de huevos rellenos para Navidad te obliga a hervir la pescadilla en agua y sal con una hoja de laurel. Luego la desmenuzas, la mezclas con mayonesa y rellenas cada huevo.
- Huevos ecológicos rellenos de vegetales
Y para los vegetarianos, utilizar los huevos ecológicos como pequeñas y ricas ensaladas es una buena opción. Lechuga, apio, tomate, zanahoria y pepino en pequeñas cantidades como relleno. Riquísimo.