Consumo de huevos ecológicos por edades
¿Debemos consumir la misma cantidad de huevos ecológicos indistintamente de la edad que tengamos? La pregunta es NO. Cada edad, por sus circunstancias fisiológicas necesita de un mayor o menor consumo de huevos, siendo éste totalmente diferente en los extremos de la niñez y la vejez. Te lo contamos.
El cuerpo humano cambia a lo largo de la vida y dependiendo de la edad que tengamos, serán más precisas unas vitaminas y unos nutrientes que otros. Nuestro cuerpo crece y envejece con el paso del tiempo, y al igual que nuestra capacidad de reacción, mental o de movimiento no es la misma cuando tenemos 10 años que con 80, tampoco es la misma alimentación que tenemos que consumir en las diferentes etapas de la vida. El consumo de huevos ecológicos por edades también cambia.
Por ejemplo, en la niñez y en la adolescencia el consumo de huevos ecológicos nos ayuda a crecer y a desarrollarnos, y por tanto cubrir así las necesidades nutricionales que nuestro organismo demanda. Es muy importante que un niño se alimente bien. El cuerpo humano tiene mucha memoria y de no ser así, el niño podía sufrir problemas de adulto. Según los médicos, en edad infantil es recomendable un consumo de dos raciones diarias de alimentos proteicos como carnes, pescados o huevos. Por lo que comer un huevo al día es muy beneficio para los niños y adolescentes.
Las necesidades de sustancias como la colina son importantes durante el embarazo en la mujer y también en el periodo de lactancia. Es vital un aporte adecuado para la buena salud de ambos y el consumo de huevos ecológicos puede ayudar sobremanera en estos casos. La colina es importante para la construcción de estructuras del sistema nervioso y de ahí la importancia de una ingesta suficiente de colina que podemos encontrar en el huevo.
En la edad adulta, según diferentes estudios, podemos mantener una ingesta de un huevo al día sin problema o al menos entre 4 y 5 huevos ecológicos por semana. Una vez llegados a la vejez, el consumo de huevo aporta muchos beneficios a estas personas por su fácil preparación, masticación y digestión. Pese a que éstas pueden presentar la llamada hipercolesterolemia, no se ha asociado científicamente la relación entre huevos ecológicos y edad avanzada. Además los huevos ecológicos contienen lecitina que ayudan en la función mental de las personas con pérdidas de memoria o Alzheimer.