Published in Blog
Los huevos pasados por agua es una de las formas más sencillas y saludables de cocinar los huevos. Se preparan sin nada de grasa y el resultado suele gustar a todo el mundo. Pueden degustarse en cualquier comida como acompañamiento o para iniciar con energía el día.
Published in Blog
La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos por excelencia de la gastronomía española. Para hacerla sólo necesitamos tres ingredientes: huevos ecológicos o camperos, patatas y un buen aceite. Gusta a mayores y pequeños y se prepara en casi todas las casas y, como todas las recetas populares, cada uno preparara la tortilla de patatas a su manera, unos con cebolla otros sin cebolla, jugosa, muy hecha… unos caliente recién hecha y otros fría.
Published in Blog
El huevo es el alimento más nutritivo que existe. Con tan solo 71 kilocalorías contiene los 9 aminoacidos esenciales. El huevo es utilizado para medir la calidad de las proteínas de otros alimentos.
Published in Blog
Alguna vez quieres cocinar huevos duros y tienes el problema de que quedan demasiado blandos, otras veces los quieres elaborar pasados por agua, y sucede lo contrario. El secreto está en determinar los tiempos de cocción, pues serán la clave del éxito. En el blog de Coccó aconsejamos siempre consumir huevos ecológicos o camperos, por ser de calidad superior y respetar el bienestar animal.
Iniciativas Agrícolas S.L.
Tel: +34 96 339 41 70
Fax: +34 96 369 10 42
Email: info@coccofarm.com
Iniciativas Agrícolas Ager S.L
Camino de las Corralizas, s/n
46178, Titaguas, Valencia, España